广品火焰醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢。

火焰醉鹅培训详情

培训内容：

酱香火焰醉鹅 ★葱姜火焰醉鹅 ★五香火焰醉鹅 ★香辣火焰醉鹅等 学习醉鹅技术，现场培训学习，学费2800元，包含技术、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学，2-3天左右，学会为止。

培训课程：

培训醉鹅原料、配料、设备、工具的认识。

培训鹅的选择、处理、切制、保存。

培训学习火焰醉鹅的核心调料制作。

培训醉鹅飘香酱的制作方法。

培训醉鹅下锅方法、炒制手法。

培训掌握醉鹅火候及紧急问题处理方法。

培训成品的造型摆盘售卖方法。

培训承诺：

广品正宗醉鹅培训合作方式：

醉鹅火锅现场培训学习，包含技术转让、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学，2-3天左右，学会为止。

醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢。

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今年再做餐饮行业啊，建议大家稳妥！不要做太大的店面，几百平米的火锅店还是慎重，大店的话房租，人员工资，宣传，运营成本很高，当然了你要是不差钱的随意折腾，对于普通的老百姓，中小创业者来说，还是要以投资小，经营成本低，店面方便转型，50平米以内的店面为方向。毕竟这些出餐快，学习起来比较简单，容易上手，加上不需要太大的店面，五六张桌子就可以做的很好，还有一个较大的，这些产品适合做外卖，方便携带，是白领和学生，各的人都会选择的类型。价格也是十分公道的， 立等几分钟就能填饱肚子，口味又好，何乐而不为呢！

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